الحقائق الغذائية لزيت السمسم وأهم الفوائد التي يمكن الحصول عليها باستخدامه سنتعرف عليها بالتفصيل فيما يلي، زيت السمسم من أفضل وأهم الزيوت النباتية الطبيعية التي تفيد البشرة والشعر وذلك بالنسبة للفوائد الجملية، إضافة إلى العديد من الفوائد الصحية الأخرى التي سنتعرف عليها بالتفصيل.
الحقائق الغذائية لزيت السمسم
تحتوي كل ملعقة كبيرة من زيت السمسم ( 14 جرام ) على 120 سعر حراري، و جميع هذه السعرات من الدهون. و يستخدم زيت السمسم في الطهي و يمكن إستخدامه أيضاً في السلطات، كما تقدم هذه الكمية أيضاً كل من:
- مجموع الدهون : 13.6 جرام.
- الدهون المشبعة: 1.9 جرام.
- الدهون الأحادية غير المشبعة: 5.4 جرام.
- الدهون غير المشبعة: 5.7 جرام.
- الصوديوم: 0 ملليجرام.
- الكربوهيدرات: 0 جرام.
- صافي الكربوهيدرات: 0 جرام.
- السكر: 0 جرام.
- الألياف: 0 ميكروجرام.
- البروتين: 0 جرام.
الفيتامينات و المعادن
- فيتامين ” أ ” : 0 ميكروجرام.
- فيتامين ” ب 6 “: 0 ملليجرام.
- فيتامين ” ب 12 “: 0 ميكروجرام.
- فيتامين “ج “: 0 ملليجرام.
- فيتامين “د” : 0 ملليجرام.
- فيتامين ” هـ “: 0.2 ملليجرام.
- الكافيين: 0 ملليجرام.
- الكالسيوم: 0 ملليجرام.
- الحديد: 0 ملليجرام.
- المغنيسيوم: 0 ملليجرام.
- الفوسفور: 0 ملليجرام.
- الزنك: 0 ملليجرام.
- النحاس: 0 ملليجرام.
- سيلينيوم: 0 ميكروجرام.
- الريتينول: 0…
المصدر : ثقف نفسك
